¿Qué es la agricultura biodinámica?
Actualmente, en España y en el sector agrario es muy común escuchar cada vez más el término agricultura biodinámica. Este fenómeno es debido a que una parte de los agricultores y ganaderos descubren esta nueva forma de producir y además la demanda de este tipo de...
¿Qué es la agricultura natural?. El método Fukuoka
En la agricultura natural se llevan a cabo un conjunto de técnicas con las cuales se tiende a reproducir lo más fielmente posible las condiciones naturales, consiguiendo de este modo una calidad única de los alimentos que se producen con este sistema, y reduciendo...
Sistemas participativos de garantía (SPG), una opción a la certificación ecológica
¿Qué son los Sistemas participativos de Garantía? y ¿qué ventajas suponen? En la certificación por tercera parte en producción ecológica por lo general es llevado a cabo por los organismos de control, pero este proceso no es la única vía para acreditar la...
Organismos de control y certificación en agricultura ecológica
El control y la certificación de productos ecológicos es necesaria puesto que es un aval de garantía para el consumidor y una protección del agricultor de que está cumpliendo con la reglamentación legal al respecto. La certificación de un producto consiste en la...
