El control y la certificación de productos ecológicos es necesaria puesto que es un aval de garantía para el consumidor y una protección del agricultor de que está cumpliendo con la reglamentación legal al respecto. La certificación de un producto consiste en la...
En España ya desde el año 1989 en el que se aprobó el Reglamento de la Denominación Genérica “Agricultura Ecológica”, la agricultura ecológica estaba ya regulada legalmente. Este Reglamento fue el que reglaba la producción ecológica en nuestro país hasta que entró en...