Actualmente, en España y en el sector agrario es muy común escuchar cada vez más el término agricultura biodinámica. Este fenómeno es debido a que una parte de los agricultores y ganaderos descubren esta nueva forma de producir y además la demanda de este tipo de...
Los grupos de consumo son grupos de personas los cuales se organizan para comprar productos ecológicos conjuntamente. Normalmente los grupos de consumo suelen adquirir productos de cercanía y canales cortos, es decir, de agricultores y elaboradores cercanos,...
¿Qué son los Sistemas participativos de Garantía? y ¿qué ventajas suponen? En la certificación por tercera parte en producción ecológica por lo general es llevado a cabo por los organismos de control, pero este proceso no es la única vía para acreditar la...