


¿Qué son los grupos de consumo?
Los grupos de consumo son grupos de personas los cuales se organizan para comprar productos ecológicos conjuntamente. Normalmente los grupos de consumo suelen adquirir productos de cercanía y canales cortos, es decir, de agricultores y elaboradores cercanos,...
Sistemas participativos de garantía (SPG), una opción a la certificación ecológica
¿Qué son los Sistemas participativos de Garantía? y ¿qué ventajas suponen? En la certificación por tercera parte en producción ecológica por lo general es llevado a cabo por los organismos de control, pero este proceso no es la única vía para acreditar la...