Qué fechas y especies elegir para abonos verdes
Cuando queremos hacer un abonado verde, será fundamental elegir que especies vamos a utilizar como abonado verde, pero también es muy importante la fecha en la que queremos llevarlo a cabo.
Definición y ventajas de los abonos verdes
Los abonos verdes, son siembras de cereales, leguminosas y crucíferas, que sembramos en nuestros campos y parcelas con el objetivo de aumentar la fertilidad de la tierra, también aumentamos el contenido en nutrientes (nitrógeno), controlamos enfermedades del suelo y favorecemos el control biológico de plagas.
Calendario de siembra
El calendario de siembra es muy importante como guía para llevar a cabo una correcta siembra o trasplante de nuestras hortalizas en el huerto urbano o macetohuerto.
Cómo hacer un trasplante a una jardinera
En el siguiente vídeo os muestro como llevar a cabo el trasplante de una planta desde un macetero hasta una jardinera. Vemos como elegir un sustrato ecológico adecuado, hemos utilizado tierra enriquecida con estiércol. Las dimensiones de la jardinera determinarán el porte de las plantas.
Injerto de tomate en semillero profesional
En este video os muesto como se lleva a cabo un injerto de planta de tomate en un semillero profesional. Primero se elige la variedad de patrón y posteriormente se injerta sobre éste la variedad de tomate que hemos decidido injertar. Hace falta una serie de técnicas y de materiales para garantizar el éxito del injerto.
¿Qué es la agricultura biodinámica?
La agricultura biodinámica es un tipo de agricultura ecológica que tiene en cuenta los ciclos astrales y la energías de la tierra y los seres vivos. Fue ideada por Steiner. La tierra y los cultivos se dinamizan con los preparados biodinámicos. Es certificada por el sello Demeter.
¿Qué es la agricultura natural?. El método Fukuoka
La agricultura natural es una forma de producir en la que la intervención del hombre es mínima. El suelo no se laborea, las hierbas espontáneas forman parte del sistema de cultivo puesto que tienen un papel en el ecosistema y en el suelo, las semillas se meten en bolas de arcilla llamadas Nendo dango. Su precursor fue el japonés Masanobu Fukuoka.
¿Qué son los grupos de consumo?
Los grupos de consumo son colectivos de personas que conjuntamente adquieren productos ecológicos. Fomentan los canales cortos y la compra a agricultores locales. El acceso a los productos ecológicos es más barato cuando se pertenece a un grupo de consumo.
Sistemas participativos de garantía (SPG), una opción a la certificación ecológica
Los sistemas participativos de garantia son una opción a la certificación por tercera parte de la producción ecologica. En estos sistemas el colectivo o grupo marca las normas y controles llevados a cabo. La base de los SPG esta en la confianza y transparencia de los constituyentes el grupo. Se adapta a la dimension politica de la Soberania Alimentaria
Organismos de control y certificación en agricultura ecológica
Los organismos de control son entidades privadas encargadas de los control y certificación de productos ecológicos. Las autoridades de control son las Comunidades autónomas, sin embargo estás pueden delegar tareas de inspección y control a organismos privados.